Spidskål Berns Økologisk og Biodynamiske

Spidskål Berns Økologisk og Biodynamiske

Spidskål Berns er en økologisk og biodynamisk sort, der er både robust og velegnet til dyrkning udendørs gennem hele sæsonen. Den er medium tidlig og kendetegnet ved et ensartet, spidst kålhoved, der er omgivet af mørke grågrønne blade. Hovedet har et harmonisk forhold til bladene og ender i en let afrundet spids. Berns modnes omkring 10 dage senere end den tidlige sort Eersteling, hvilket gør den ideel til at forlænge høsten.

De mellemstore hoveder vejer ca. 800-1000 g og er modstandsdygtige over for opdeling, hvilket gør den perfekt til både friske salater og til forarbejdning. Med en planteafstand på ca. 50 x 40 cm for tidlige sorter og ca. 60 x 50 cm for sommer- og efterårskål, er Spidskål Berns et alsidigt valg til både små og større haver.

Vejledning:

• Sådybde: 1 cm
• Frøspiringstemperatur: 15-20 °C
• Så i frøbed: Slutningen af januar til midten af maj
• Udplantning: Midten af marts til midten af juni
• Optimal planteafstand: 3-5 planter/m² afhængig af kålstørrelse

Pakken indeholder frø til ca. 30 planter, som giver mulighed for at dyrke en varieret og lækker høst af spidskål til både sommer- og efterårsbrug.

Brand

Bingenheimer